4/2/08

PATATAS CON SALSA IDEAL



INGREDIENTES.

1 Kg de patatas cortadas en rodajas

2 Cebollas

200 gr de bacon

3 Botes de nata líquida

Sal
Pimienta
Nuez mozcada
Aceite

Queso de gratinar.


PREPARACION

Poner en una sarten con aceite la cebolla a pochar , cunado ya este se le añade el bacon cortado a tiras y se frie un poco.

En un recipiente mezclar la nata líquida con la cebolla , el bacon y ponerle sal y nuez mozcada.

Poner en un recipiente para horno un poco de aceite en el fondo , una capa de patats con su sal y la mezcla , y ir haciendo capas.
Finalizar con la mezcla y poner queso de gratinar por encima.
Meter la bandeja en el horno a 180 durante 40 minutos y despues gratinar.

CONTADOR


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