20/4/08

MUFFIN CRUJIENTE DE NUTELLA Y DE DULCE DE LECHE














INGREDIENTES
1 Bote de yogur natural ( 125 gr)
2 vasos y 1/2 de azucar
1/2 vaso de aceite de girasol
4 vasos de harina
2 huevos
2 cucharadas de azucar avainillado
1 sobre de levadura royal
1 chorro de esencia de vainilla
Nutella
Dulce de leche
PREPARACION
Batir los huevos con el azucar.Después añadir el yogurt , el aceite,el azucar avainillado y la esencia de vainilla y mezclar todo bien.Incorporar , finalmente , la harina y la levadura.
Poner un poco de la masa en el molde y añadir una cucharada o bien de nutella o bien de dulce de leche y volver a añadir masa hasta cubrir.
Ponerlo en el horno a 180 º , pinchar con un palillo para ver si la masa esta hecha.

CONTADOR


Parador de Zafra