23/11/08

SANDWICH DE JAMON Y QUESO GRATINADO



















INGREDIENTES

Pan de molde

Queso en lonchas ( yo ultilizo hawarti)

Jamon dulce en lonchas

Mantequilla

Salsa bechamel espesa ( ver salsas)

Queso rallado


Cogemos una rebanada de pan de molde y untamos la parte interior con mantequilla ponemos loncha de queso , loncha de jamón dulce , loncha de queso y tapamos con otra rebanada de pan de molde ( también untada la parte interior con matequilla).

Lo ponemos en una bandeja de horno , cubrimos con la bechamel y queso rallado por encima y a gratinar.

CONTADOR


Parador de Zafra